Kiedy zamawiasz kebab w Łodzi, zwykle wybierasz rozmiar „mały”, „duży” albo „XXL”. Rzadko wiesz, co to znaczy w gramach. My podajemy w menu wagę mięsa przy każdym rozmiarze. Dzięki temu można policzyć, ile mięsa dostajesz za każdą złotówkę i który rozmiar się opłaca. Policzyliśmy to za ciebie.
Gramatury w menu to waga mięsa po upieczeniu.
Gramatury w naszym menu
Waga w menu to samo mięso. Pieczywo, warzywa, sos i frytki są dodatkowo.
| Pozycja | M | L | Giga |
|---|---|---|---|
| Lawasz | 160 g | 190 g | 250 g |
| Lawasz – samo mięso | 180 g | 210 g | 270 g |
| FrytoLawasz | 160 g | 190 g | – |
| Bułka Gemüse | 160 g (jeden rozmiar) | ||
| Na talerzu | 170 g (jeden rozmiar) | ||
Najmniej mięsa, 160 g, mają lawasz M, FrytoLawasz M i bułka Gemüse. Najwięcej ma lawasz Giga „samo mięso”: 270 g. Różnica między nimi to 110 g.
Ile płacisz za 100 g mięsa
Podzieliliśmy cenę przez gramaturę. Poniżej koszt 100 g mięsa w każdej pozycji – w zł, zaokrąglony do grosza.
Kurczak
| Pozycja | M | L | Giga |
|---|---|---|---|
| Lawasz | 21,88 | 20,53 | 19,60 |
| Lawasz – samo mięso | 19,44 | 18,57 | 18,15 |
| FrytoLawasz | 21,88 | 20,53 | – |
| Bułka Gemüse | 22,50 (jeden rozmiar) | ||
| Na talerzu | 21,76 (jeden rozmiar) | ||
Mix (50% kurczak, 50% yaprak)
| Pozycja | M | L | Giga |
|---|---|---|---|
| Lawasz | 25,62 | 23,68 | 21,60 |
| Lawasz – samo mięso | 22,78 | 21,43 | 20,00 |
| FrytoLawasz | 25,62 | 23,68 | – |
| Bułka Gemüse | 26,25 (jeden rozmiar) | ||
| Na talerzu | 25,29 (jeden rozmiar) | ||
Yaprak 100% (wołowina z baraniną)
| Pozycja | M | L | Giga |
|---|---|---|---|
| Lawasz | 27,50 | 25,26 | 23,20 |
| Lawasz – samo mięso | 24,44 | 22,86 | 21,48 |
| FrytoLawasz | 27,50 | 25,26 | – |
| Bułka Gemüse | 28,13 (jeden rozmiar) | ||
| Na talerzu | 27,06 (jeden rozmiar) | ||
Wychodzą z tego cztery proste wnioski.
Większy rozmiar się opłaca. Przejście z M na L w lawaszu to 30 g mięsa więcej za 4 zł. Z L na Giga dostajesz 60 g więcej za 10 zł przy kurczaku i yapraku, a za 9 zł przy mixie. Dopłata za dodatkowe mięso wychodzi taniej niż średnia cena mięsa w mniejszym rozmiarze.
„Samo mięso” to najwięcej mięsa za złotówkę. Lawasz bez warzyw kosztuje tyle samo co zwykły, a ma 20 g mięsa więcej. Lawasz Giga „samo mięso” z kurczakiem to 18,15 zł za 100 g, najtaniej spośród dań w menu. Jeśli liczysz na sycący posiłek, a warzywa nie są dla ciebie ważne – to jest twoja pozycja.
Bułka Gemüse jest najdroższa w przeliczeniu na mięso. Z yaprakiem płacisz 28,13 zł za 100 g. W zamian dostajesz ser bałkański, miętę i limonkę, a bułka jest z naszego wypieku.
Najtaniej dołożysz mięso w dodatkach. Dodatkowe 100 g kurczaka kosztuje 11 zł, a 100 g yapraku 17 zł.
FrytoLawasz i danie na talerzu – co z frytkami
We FrytoLawaszu i na talerzu frytki są w zestawie, ale nie wliczają się do gramatury mięsa. Osobna porcja frytek 200 g kosztuje u nas 14 zł. FrytoLawasz kosztuje tyle samo co zwykły lawasz w tym samym rozmiarze i ma tyle samo mięsa. Różnica polega na tym, że zamiast pełnego zestawu warzyw dostajesz frytki i sałatę. Danie na talerzu z kurczakiem to 37 zł za 170 g mięsa.
Który rozmiar wybrać
M (160–180 g mięsa) – na lunch, gdy nie jesteś bardzo głodny, albo jeśli pierwszy raz próbujesz najostrzejszego sosu.
L (190–210 g) – dla większości osób to pełny obiad.
Giga (250–270 g) – kiedy kebab ma być jedynym posiłkiem na długo albo kiedy jesteś po treningu lub całym dniu fizycznej pracy.
Jeśli zamawiałeś u nas rozmiar M i czułeś niedosyt, następnym razem weź L albo „samo mięso”. Liczby powyżej pokazują, że dopłata się opłaca.
Dlaczego w ogóle podajemy gramatury
Bo „duży kebab” w jednym lokalu i w drugim to dwie różne porcje, a z zewnątrz nie widać, ile w środku jest mięsa, a ile sałaty. Gramatura w menu pozwala porównać nas z każdym innym kebabem w Łodzi. Wystarczy zapytać, ile ważą porcje gdzie indziej.
Wszystkie pozycje i ceny znajdziesz w menu. Lawasz, w którym podajemy mięso, opisujemy we wpisie Lawasz – co to jest.
Gramatury – najczęstsze pytania
Ile mięsa jest w kebabie M?
W lawaszu M – 160 g, w lawaszu M „samo mięso” – 180 g, we FrytoLawaszu M – 160 g. Bułka Gemüse ma 160 g, a danie na talerzu 170 g.
Który kebab ma najwięcej mięsa?
Lawasz Giga „samo mięso” – 270 g mięsa, bez warzyw.
Czy „samo mięso” jest droższe?
Nie. Kosztuje tyle samo co zwykły lawasz w tym samym rozmiarze, a ma 20 g mięsa więcej.
